Les vestiges de ses empires disparus s'étendent dans tous les coins de Delhi, documentant son histoire colorée, ses arts et son architecture, sa musique et sa danse, ses religions et ses richesses culinaires. Voici un bref aperçu de ce qu'il faut faire en 48 heures pour en tirer le meilleur parti.
Premier jour
Dans la fraîcheur d'un petit matin à Delhi, vous vous essayez au passé à plusieurs niveaux de Delhi. Découvrez par vous-même l'essence même de son histoire et de ses mystères. Capturez les battements de cœur de la ville éternelle, documentés par ses merveilles architecturales, sa dynamique culturelle emprisonnée dans les ruelles sinueuses, les cours bordées d'arbres et les Havelis en ruine du village de Mehrauli, qui ouvrent de nombreux chapitres des Delhi du passé. Lal Kot des Tomar Rajputs, Qila Rai Pithora des Chauhans, la tombe de Balban, les puits de Rajon Ki Baoli et Gandhak ki Baoli, le Qutb Minar, les décombres photogéniques d'Alai Mina - oui, Mehrauli a de quoi captiver votre objectif !


Après le déjeuner, partez pour Paharganj, qui jouxte les marchés patrimoniaux de Shahjahanabad. Si les pierres pouvaient parler, elles évoqueraient l'apogée des "Flower Children" au début des années 70 et la façon dont le quartier s'est transformé en un surréaliste "ghetto pour routards" de New Delhi, où la pauvreté et les touristes se mélangent avec aisance dans ce bazar chaotique parsemé d'hôtels et de restaurants bon marché. Les maisons en ruine, les ruelles sombres, les surprises fraîches d'une vie vécue dans l'ombre, tandis que ses artères chaotiques sont inondées de gens, de charrettes, de rickshaws, de voitures, de vendeurs, de mendiants... En vérité, vous ne pouvez qu'embrasser cet air riche et chaleureux.
Retournez à votre hôtel pour vous détendre et rembobiner les vignettes étonnantes capturées dans votre banque de mémoire pour toujours.
Le dîner se déroule dans un cadre informel où vous découvrirez les saveurs, l'héritage et la culture les plus fascinants de la cuisine indienne. Le voyage commence au bazar local, où vous achetez des produits frais et des épices pour préparer votre repas - un menu de 5 plats, comprenant des plats régionaux de toute l'Inde. Savourez le repas et discutez avec d'autres voyageurs du monde entier.
Deuxième jour
Le calme règne dans les rues de Shahjahanabad, alors que le vieux quartier s'éveille à un nouveau jour - et qu'un petit-déjeuner traditionnel vous attend. En sortant des ruelles du plus grand marché de gros de cartes de mariage et de papier d'Asie, vous prendrez un petit-déjeuner composé de Bedmi poori, Nagori Halwa et Chole Kulche. Les rues autour de Jama Masjid vous feront découvrir d'authentiques plats moghols pour le petit-déjeuner, comme le Nihari et le Paaya, puis vous vous rendrez en rickshaw au plus grand marché de gros d'épices d'Asie. La visite se termine au Gurudwara Sis Ganj Sahib, où vous découvrirez son étonnante cuisine communautaire.
Vos pérégrinations vous conduisent maintenant dans les environs de la rivière Yamuna, où se trouvent les premiers vestiges connus de Delhi, l'Indraprastha. Après avoir franchi les formidables murs du Fort Rouge, vous arriverez sur les rives tranquilles de la Yamuna, à Nigambodh Ghat. Ce lieu serein offre une fenêtre sur la dévotion rituelle des hindous à l'égard de la rivière historique. Malgré ses problèmes actuels de pollution, la Yamuna entretient un lien mystique profond avec ses fidèles.
Retournez à votre hôtel pour vous détendre autour d'un bon déjeuner. Partez ensuite à la découverte du patrimoine de la ville datant de l'époque du Raj. Les souvenirs d'un autre jour tachent les structures élégantes du Delhi de Lutyen, avec ses élégants boulevards bordés d'arbres et ses bâtiments majestueux, notamment la Porte de l'Inde, le Rashtrapati Bhawan et la Place Connaught. Créez des Insta stories qui feront l'envie de vos amis et de votre famille !
Glissez-vous dans l'univers bohème du Lodhi Art District, le premier quartier artistique en plein air de l'Inde. Émerveillez-vous devant cette fascinante tranche de vie contemporaine de Delhi en explorant la culture de l'art de rue au cours d'une soirée immersive dans cet espace branché d'art et de graffitis de Delhi. Terminez la soirée avec un peintre expert dans un restaurant avec vue sur le lac dans le village de Hauz Khas avec de la bière et de la nourriture.
Savourez l'étonnante richesse du magnifique patrimoine, de la culture et de la splendeur historique de Delhi d'innombrables façons, quel que soit le nombre de fois où vous reviendrez.