L'idée qu'est l'Inde offre un engagement captivant pour les personnes de tous âges. L'infinie variété de ses fabuleux paysages naturels et de sa faune, son incroyable histoire et son patrimoine vieux de plus de 9 500 ans, dont témoignent ses monuments et sa splendeur culturelle, ainsi que ses nombreuses communautés, en font l'une des destinations de vacances les plus uniques au monde.
Un coup d'œil sur l'histoire et le patrimoine
En parcourant l'Inde de long en large, vous serez submergé par les récits de son incroyable passé, qui remonte à la civilisation de la vallée de l'Indus, vers 2 500 avant notre ère. Son histoire, jalonnée de royaumes indigènes dont les fortunes se sont succédé, est également richement ponctuée par les exploits des premiers envahisseurs islamiques, les Moghols, les Arabes, la Compagnie des Indes orientales et la domination britannique jusqu'à l'indépendance de l'Inde en 1947. Delhi, la capitale nationale, renaît comme un phénix des cendres de ses empires perdus. Kolkata, Chennai, Mumbai, Kochi, Goa ont commencé leur voyage en tant qu'humbles villages de pêcheurs pour devenir d'éblouissants centres de pouvoir impérial pour les Portugais et les Britanniques. Même les Français et les Néerlandais ont mis un rayon dans la roue de leurs activités commerciales.
Nourriture glorieuse
Les kebabs fondants des Nawabi de Lucknow, les biryanis parfumés des Nizami d'Hyderabad, les plats de rue uniques de Delhi, les éblouissantes traditions culinaires multiculturelles de Kolkata : l'aventurier culinaire est sûr de rentrer chez lui avec une pléthore d'expériences gastronomiques époustouflantes. Le théâtre culturel de l'Inde se manifeste également dans ses activités culinaires. Ce ne sont pas seulement les rues et les restaurants qui tenteront vos papilles. Dans les villages de pêcheurs comme dans les métropoles, vous pourrez déguster de bons petits plats locaux dans les cuisines familiales, sous la houlette d'une femme au foyer ou d'un cuisinier amateur.
L'art de la narration
La richesse et la variété des teintes et des textures de l'Inde se reflètent magnifiquement dans les récits de ses traditions artisanales séculaires. De Jaipur à Chennai, vous resterez bouche bée en découvrant les humbles maisons de village qui produisent des tissus en coton et en soie, des textiles teints dans des eaux riches en minéraux et imprimés avec des bouts de bois ! De l'excellente incrustation de marbre d'Agra au magnifique travail du cuir de Jodhpur. Des riches brocarts de Varanasi aux jupes et sacs en miroirs du Rajasthan, en passant par les délicates broderies chikan de Lucknow, c'est aussi le mécénat des touristes qui permettra à ces artisanats de perdurer.
L'envie de culture
La grande impression de peuples et de religions, tant indigènes qu'étrangers, offre aux visiteurs une fabuleuse fenêtre sur l'un des paysages culturels les plus distinctifs du monde. L'incroyable synergie de la synthèse des langues, des religions, de la danse, de la musique, de l'architecture, de la nourriture et des coutumes de l'Inde, qui varient d'un endroit à l'autre, d'une région à l'autre, fait partie des légendes. Imprégnez-vous de tout cela et plus encore à Goa, avec son étonnante fusion des cultures portugaise et hindoue, ou à Delhi, avec ses vibrations mogholo-britanniques et punjabi. Ne manquez pas Kolkata, animée par ses antécédents multiculturels, ni Mumbai, Chennai, Bangalore et Shimla, qui ont encore du mal à se débarrasser de leurs nuances britanniques.
Préparez-vous à plonger dans la confluence passionnante de religions, de traditions et de coutumes en voyageant d'un endroit à l'autre de l'Inde.