Mettez votre chapeau de chef et participez à un cours de cuisine au Sri Lanka. Apprenez des recettes authentiques auprès d'un chef local dans le cadre d'une expérience pratique qui mettra vos talents de cuisinier à l'épreuve. Achetez vous-même les ingrédients sur le marché local et cuisinez dans un cadre paisible de rizières. Savourez le fruit de votre travail dans une hutte aérée.
Cette excursion d'une demi-journée vous permettra de découvrir le chef qui sommeille en vous. Vous ferez vos courses dans des marchés animés pour trouver des ingrédients frais, vous cuisinerez avec un chef local et vous dégusterez ensuite votre propre cuisine. Découvrez la vaste gamme de légumes et de feuilles qui entrent dans la composition de la cuisine sri-lankaise et leurs différentes propriétés pour la santé.
Achetez vos propres ingrédients à l'étalage de légumes local. Profitez d'une balade tranquille le long des rizières.
Après avoir fait vos achats, vous vous dirigez vers votre village. Passez le long d'une digue et traversez des plantations de thé jusqu'à ce que vous atteigniez votre lieu de rendez-vous, une hutte en terre traditionnelle au toit de palme et aux côtés ouverts. C'est là que vous vous lancerez dans l'aventure culinaire avec l'aide de votre hôte. Aidez à préparer
les légumes de votre choix. Vous apprendrez comment les couper, les cuire et quelles épices ajouter pour obtenir les saveurs sri-lankaises classiques.
Enfin, détendez-vous dans l'intérieur aéré de la hutte et savourez le repas que vous avez préparé. Vous ramènerez chez vous des souvenirs à savourer toute votre vie !